[대전 연말모임 장소] 꼬들살 먹을 수 있는 '촌놈들연탄구이' 식당!

 

꼬들살이라고 아시나요? 전 처음들어봤으나 이번에 대전가서 처음 맛본 돼지 고기입니다. 돼지 특수부위라고 하더라구요. 돼지 한마리에 400g밖에 안나오는 특수부위라는데 참 맛나더라구요.

 

목살의 고소함이 있고 삼겹살의 식감? 이런 표현이 적절할지 모르겠으나 이런 맛이었습니다.

 

 

대전 출장가서 먹은 저녁중에는 가장 맛있었던 맛집이구요 가게 이름은 촌놈들연타구이라는 식당으로 꼬들살과 오돌뼈, 그리고 닭발이 유명한 집이라고 합니다.

 

그런데 꼬들살이 특수부위라고 말을 안하면 특수부위라고 모를 뻔 했써요. 보통 생각하기로는 특수부위는 가격도 비싸고 한데 여기는 꼬들살이 1인분에 9천원밖에 안해요..

 

 

 

대전 맛집 촌놈들 연탄구이의 대표메뉴 중 오돌뼈와 닭발입니다.

 

 

먼저 촌놈들 연탄구이 대표메뉴 먼저 소개할께요. 오돌뼈라고 해서 제가 알고 있는 일반적인 오돌뼈가 아니었습니다. 고기인데..오돌오돌한 부분이 조금 많은? 그런데 연하고 씹기도 편하고 맛도 있어서 좋았습니다.

 

그리고 닭발은 무뼈가 아닌 일반 닭발로 매운 닭발인데 이 오돌뼈와 궁합이 잘 맞아요. 왜 대표메뉴인지 알겠더라구요. 이런 맛은 처음이었습니다. 

 

 

 

일반적으로 생각하는 오돌뼈가 아니예요

 

 

사진으로 봐도 신기하죠? 저도 주문하고 고기가 나와서 신기했습니다. 그리고 이 오돌뼈를 드시는 분들이 주위에 굉장히 많더라구요. 다들 이거 드시러 오시는 듯?

 

 

대전 맛집 촌놈들 연탄구이는 대전 시청역 인근 도로변에 있어서 찾기도 쉽습니다. 이 간판이 크게 걸려 있어서 아래 지도의 위치보고 조금만 둘러보시면 금방 찾을 수 있으실꺼예요.

 

 

<대전 맛집 촌놈들연탄구이 집>

 

 

 

 

한덩이고기도 루이비통처럼 팔자

 

 
멋지지않나요? 참 감명있게 본 글귀입니다. 루이비통은 아시다시피 많은 사랑을 받고 있는 명품입니다 고기 한덩이도 명품처럼 팔자!! 몬가 있어보이지 않나요? 연말모임장소로 추천하는 이유중 하나입니다. 마인드가 좋아요.

 

 

물도 일반 생수가 아닌 잘끓인 보리차를 주네요

 

 

이 보리차는 구수하게 잘끓였는데 찬 보리차 얼마나 맛있는지 아시죠? 이거 한통 다먹었써요~ 그리고 저 유리통 아시나요? 저 어렸을적에 많이 먹었던 썬키스트 오렌지쥬스~ 그거 예요! 정말 간만에 보네요

 

 

 

파절이와 오이냉국이 나옵니다

 

 

오이냉국은 달달하고 시원해서 맛납니다. 고기먹기도 전에 한그릇 해치웠써요^^

 

 

 

백김치와 고추김치를 주는데요..

 

 

여기 백김치는 구워먹더라구요~ 전 그냥 고기에 싸먹는거라 생각했는데 고기랑 같이 구워 먹는거래요~ 그냥 먹어도 맛있고 구워먹어도 맛나고~

 

 

 

꼬들살 4인분 시켰습니다

 

 

고기를 주문하니깐 마늘과 버섯도 줘요~ 같이 구워먹는 재미죠~ 대전 맛집입니다^^

 

 

고기 싸먹는 야채도 싱싱하니 좋아요~ 저는 오랜만에 깻잎도 주는 고기집을 만나 반가웠습니다

 

 

■ 고기랑 찰떡궁합! 김치 짜글이예요

 

 

 김치 짜글이도 1인분 시켜봤습니다. 국물이 정말진국이네요. 들어가 있는 고기 양도 충분하고 김치도 많고 전체적인 양도 많아요~ 고기먹으면서 먹으니 더 맛나요~

 

 

이렇게 고기 굽는 판 옆에 잘 올려놓고 은은하게 계속 온기를 느껴가며 먹어요~

 

 

■ SNS이벤트도 하고 있네요

 

 

요렇게 가게 내부를 한바퀴 둘러보다가 발견한 문구!

해쉬태그를달고 홍보해주면 폭탄계란찜을 줍니다!

안해볼수 없죠. 홍보도 해주고 싶고 그폭탄 계란찜도 몬지 궁금해서 바로 해쉬태그달고 올렸습니다

그랬더니!!

 

■ 짜잔!! 폭탄계란찜등장이요~

 

 

홍보해주고 받은 폭탄계란찜입니다~ 충분한 계란양으로 만든게 보여지시죠? 성인남자 4명이서 먹기에 결코 적은 양이 아니었써요.

 

 

요로코롬 백김치를 고기랑 같이 구워먹는답니다. 대전 둔산동에 있는 대전맛집 촌놈들 연탄구이에서는 먹는 재미가 충분합니다. 가성비도 좋구 먹을것도 많고 맛도 있고 다들 친절하세요^^

 

 

고기가 구워지는 내내 군침 덩어리입니다. 고기가 두께가 있어서 금방구워지지는 않습니다 정말 배가 너무 고프신분들은...좀 참기 힘들수도 있써요

 

■ 손님들 다치지 말라는 센스가 돋보이네요

 

 

테이블밑에 손님들 다리 다치지 말라고 계란판으로 보호대를 만들어 두었습니다. 아이디어내요. 맘에 들었습니다.

 

 

 

고기 잘구워졌죠? 너무 좋은게 가격도 1인분에 9천원이라 착한데 직접 고기까지 이렇게 잘 구워주시네요.

 

 

고기랑 같이 먹으라고 갈치속젓을 주는데 말해야 준답니다 그냥은 안나와요^^ 꼭 잊지말고 갈치 속적도 달라고 하세요 꼬들살이랑 궁합이 정말 잘 맞는답니다~

 

대전에서 연말모임 장소 고민하실때 한번 참고해 보세요~